La electrólisis del agua es la descomposición del agua (H₂O) en sus componentes hidrógeno (H₂) y oxígeno (O₂) mediante una corriente eléctrica. Es la reacción central que está detrás del hidrógeno «verde», de los ionizadores de agua y de la mayoría de los dispositivos que producen agua hidrogenada. Este artículo explica la ecuación de reacción, qué ocurre en el ánodo y en el cátodo, la ley de Faraday y los principales procesos — en lenguaje accesible, pero químicamente correcto.

¿Qué es la electrólisis del agua?
En la electrólisis, la energía eléctrica se utiliza para forzar una reacción química que no se produciría por sí sola. En el caso del agua, la corriente rompe las moléculas de H₂O: el gas hidrógeno se forma en un electrodo y el gas oxígeno en el otro. Es, por tanto, la reacción inversa a la «reacción oxhídrica», en la que el hidrógeno y el oxígeno se queman para formar agua.
La ecuación de reacción
La reacción global es:
Dos moléculas de agua producen dos moléculas de hidrógeno y una molécula de oxígeno. La relación de volúmenes H₂:O₂ es, por tanto, 2:1.
Ánodo, cátodo y electrolito
La reacción se reparte entre los dos electrodos. La semirreacción que ocurre en cada uno depende de si la solución es ácida o alcalina:
| Electrodo | Proceso | Semirreacción (alcalina) |
|---|---|---|
| Cátodo (−) | Reducción → se forma H₂ | 4 H₂O + 4 e⁻ → 2 H₂ + 4 OH⁻ |
| Ánodo (+) | Oxidación → se forma O₂ | 4 OH⁻ → O₂ + 2 H₂O + 4 e⁻ |
El agua pura apenas conduce la electricidad. Por eso se necesita un electrolito — habitualmente un ácido (p. ej., ácido sulfúrico), una base (p. ej., hidróxido de potasio, KOH) o sales minerales disueltas. En los ionizadores de agua potable, los minerales presentes de forma natural desempeñan este papel.
¿Qué voltaje se necesita?
Termodinámicamente, con tan solo 1,23 voltios bastaría en teoría para descomponer el agua. En la práctica, a causa del denominado sobrepotencial, se requieren alrededor de 1,5 a 2,0 voltios. Este mínimo teórico puede calcularse directamente a partir de los potenciales estándar de las semirreacciones — y es precisamente aquí donde entra en juego la ecuación de Nernst, que muestra cómo varían los potenciales con la concentración y la temperatura.
Electrólisis PEM frente a electrólisis alcalina
Tres procesos dominan la tecnología:
- Electrólisis alcalina: clásica y robusta; utiliza una solución de hidróxido de potasio como electrolito. Barata y contrastada, aunque algo más lenta.
- Electrólisis PEM (membrana de intercambio de protones / SPE): emplea una membrana polimérica sólida. Compacta, de respuesta rápida y suministra H₂ muy puro. Esta tecnología está presente en la mayoría de los generadores de agua hidrogenada.
- Electrólisis de alta temperatura (óxido sólido): opera a varios cientos de grados y alcanza altas eficiencias; se utiliza principalmente en industria.
La ley de Faraday
La cantidad de gas producido puede calcularse con precisión. La primera ley de Faraday establece que la cantidad de sustancia transformada es proporcional a la carga que ha circulado.
donde Q = carga (culombios), M = masa molar, n = número de electrones transferidos, F = constante de Faraday (96.485 C/mol). En pocas palabras: doblar la corriente durante el mismo tiempo → el doble de gas producido.
Eficiencia
Los electrolizadores modernos alcanzan eficiencias de alrededor del 70–80 %. El resto se pierde principalmente en forma de calor. Esta eficiencia es decisiva para evaluar el hidrógeno «verde», ya que determina cuánta electricidad se necesita por kilogramo de hidrógeno producido.
Aplicaciones — desde la industria hasta el vaso de agua
- Hidrógeno verde: portador de energía para la industria, la movilidad y el almacenamiento, siempre que la electricidad provenga de fuentes renovables.
- Generadores de agua hidrogenada: enriquecen el agua potable con H₂ (véase agua hidrogenada).
- Ionizadores de agua: separan el agua en una corriente alcalina y una corriente ácida — el principio del agua Kangen.
- Laboratorio e industria: suministro de oxígeno e hidrógeno puros.
Preguntas frecuentes (FAQ)
¿Qué produce la electrólisis del agua?
En el cátodo se forma gas hidrógeno (H₂) y en el ánodo gas oxígeno (O₂), en una relación de volúmenes 2:1.
¿Por qué el agua pura apenas conduce la electricidad?
El agua pura contiene muy pocos iones en movimiento libre. Solo un electrolito (ácido, base o sales disueltas) la hace suficientemente conductora para una electrólisis eficiente.
¿Cuánto voltaje necesita la electrólisis del agua?
Teóricamente son suficientes 1,23 V. En la práctica, por los sobrepotenciales, se requieren habitualmente entre 1,5 y 2,0 V.
¿Es peligrosa la electrólisis del agua?
El hidrógeno y el oxígeno juntos forman una mezcla inflamable (gas oxhídrico). Los generadores de agua potable producen solo cantidades muy pequeñas e inofensivas; los laboratorios y la industria aplican las medidas de seguridad correspondientes.

